Biji Mente

Biji jambu mete sering dianggap kacang dalam artian kuliner; Kacang mete ini dimakan sendiri, digunakan dalam resep masakan, atau diolah menjadi keju mete atau mentega mete. Seperti halnya pohonnya, kacang ini sering juga disebut jambu mete. Kegunaan kuliner biji jambu mete dalam mengemil dan memasa...